Nguyên Liệu
- Mãng cầu: 100g
- Sữa đặc: 40ml
- Đường cát: 40g
- Sữa chua: 1/2 hộp
- Đá viên
Cách Làm
- Bước 1: sơ chế nguyên liệu, bốc vỏ, bỏ hạt
- Bước 2: Cho lần lượt mãng cầu, đường cát, sữa đặc, sữa chua, vào cối xay sinh tố 30 – 40 giây, cho đá vào xay đến khi thấy sinh tố có độ sánh mịn và không còn nghe tiếng đá là được.
- Bước 3: cho sinh tố ra ly, trang trí lát chanh cho đẹp mắt. Sinh tố ngon nhất là thưởng thức ngay khi vừa xay xong, để lâu sẽ bị loãng và tách nước.
