Nguồn gốc lịch sử, đặc điểm, phân loại cà phê Arabica

Nguồn gốc lịch sử của Arabica Cà phê Arabica có tên khoa học (theo danh pháp hai phần là: Coffea arabica) có nguồn gốc từ vùng cao nguyên phía Tây Nam Ethiopia (Châu Phi). Do loài cà phê này có lá nhỏ, cây có một số đặc điểm hình thái giống như cây chè – một loài